L'Endroit
L’Endroit est un restaurant méditerranéen de l’Hivernage dédié aux poissons sauvages, coquillages, crustacés, vins et cocktails, avec deux services le soir.
Adresse : Avenue du Président Kennedy, rue Qsar el Kebir, Hivernage, Marrakech 40000 . Hivernage . Marrakech . Maroc
L’Endroit se trouve avenue du Président Kennedy, rue Qsar el Kebir, dans l’Hivernage. Le restaurant travaille une cuisine méditerranéenne centrée sur les produits de la mer et les produits de saison. Le chef Jean Emmanuel Christ met notamment en avant poissons sauvages, coquillages et crustacés, avec une approche qui cherche à rester simple dans l’assiette tout en valorisant le produit. La carte des vins s’appuie sur des cépages méditerranéens et l’établissement propose également des cocktails. Le site officiel annonce une ouverture du lundi au samedi, avec un premier service à 19h puis un second à partir de 21h30. Il précise aussi qu’une table n’est plus garantie au-delà de 15 minutes de retard. Pour ce type d’adresse, la réservation est donc particulièrement utile. Les produits étant liés aux arrivages et à la saison, il est préférable de consulter la carte officielle du moment plutôt que de se fier à une sélection ancienne.